ミシシッピー州とジョージア州に挟まれた内陸州アラバマにも一カ所だけ、メキシコ湾に面している場所がある。それがモービル市である。
ここにはアラバマ産の牡蠣を名物にしているレストランがいくつかあるが、このWintzell'sも、その一つである。
実際、金曜日の夜に食べに行ったところ、席どころか駐車場もないほどの混み具合で、隣のレストラン Ruby Tuesdayで閑古鳥が鳴いているのとは大違い。
日曜日の夜にもう一度、時間をはずしてやっと席に着くことができたという程の人気である。
店内は広く、テーブルが３０卓ほども置いてあるが、隣の席との間隔は十分とってあるので窮屈な感じはしない。
壁にはお客さんが残した様々なメッセージやジョークが所狭しと張ってあって、みんなに愛されているお店という感じだ。
生牡蠣のレベルはかなり高い。値段は半ダース($5.99)、１ダース($7.99)。 ニューオリンズのAcme Oysterよりも値段は高いが鮮度と味は同レベル。
しかしなんと言ってもこのお店のオススメは牡蠣フライFried Oyster($10.99)だ。サクサクの衣に新鮮な牡蠣のうまみが何とも言えないおいしさ。
ほとんどのお客さんが注文する人気メニューだというのも頷ける。しっかりと下味の塩が効いているので醤油よりはレモン汁で食べる方が美味しい感じ。
ただOyster Stew($3.99)は期待はずれの味、コンソメスープに味の抜けた牡蠣が漂ってるだけ。また「牡蠣のほうれん草オーブン焼き」Oyster Rockefeller($7.99)はバターがしつこくて塩分も濃いめだった。
サービスはフレンドリーで快適。会計や水のお代わりのスピードは普通。
メニューに当たりはずれがあるが、ここの牡蠣フライはやっぱりお勧め。これに生牡蠣とビールがあれば幸せかも。
ただ禁煙・喫煙の仕切りが甘いので嫌煙家の方にはオススメできないけれども。
シーフード・牡蠣
