ここはセントルイスでも有名なパンケーキハウスで、アメリカンな軽食が365日24時間いつでも食べられる「セントルイスの吉野屋」みたいなお店だ。
そのせいだかよくわからないけど、このお店、セントルイスの観光ガイドに盛んに紹介されている。特にパンケーキ（日本風にいうとホットケーキ）とワッフル($4.65)はおいしいとの噂らしい。
お店の内装は古くて薄汚れていて、まるで昭和のドライブインと言った感じ。トイレもレトロだしテーブルや食器も年季年期が入っている。
パンケーキ($4.75)は家庭料理の延長をでないレベルで、不味くはないけど、わざわざお金を払って来るレベルじゃない感じ。ワッフル($4.65)も同じで、ハッキリ言って朝ホテルで食べたワッフルと同じだ。
店員も対応もファーストフードレベルで、不快じゃないけど決して良くもない。何でこのお店があんなに紹介されているのかよくわからないまま、パンケーキとワッフルはしっかりお腹に収まりました。
