Orlando Downtownの東、Meridale Dr.とE. Coronial Dr.の交差点を少し西に行った南側になるが、BUMBAY St.から西に戻る行き方がわかりやすいかも知れない。
駐車場はお店の裏側。 ちなみに"Shin Jung"とは韓国語で「新年」のこと。
店内は焼き肉ができるテーブルが４卓と普通のテーブルが４卓程度の小さいお店。 決しておしゃれなレストランではないが、その本場の味は韓国人の間では有名で、女子プロゴルファー「パク・セリ」もいつもフロリダツアーの時は立ち寄るらしい。
自家製のキムチから始まる前菜はどれも本場ソウルの味付けで辛いけど、とっても美味しい。 プルコギ($17.95)の肉は軟らかくタレは香ばしい。
韓国風にお店の人がちゃんと焼いてくれる。 韓国版お好み焼きのチヂミ($14)はシーフードが盛りだくさん。 チゲ鍋($11)も辛いけど、止められない美味しさだ。
しかし何と言っても一番美味しいのは「石焼きビビンバ」だ。 ジューシーな味がしみ出てくるビビンバの具に香ばしい胡麻油とコチジャン、そしておこげの香ばしいご飯をひたすら混ぜると、まさに渾然一体となった美味しさが味わえる。 このビビンバだけなら文句無く満点。
ただカルビは少し固かったし、いくつかの前菜はやや塩っからい。 サービスは普通だけど、「池上季実子」似の美人のおねーさんにあたるとサービス最高。
韓国料理
