ここは名前の通り、ヌードルに力を入れていて、今回食べた「日本ラーメン」の他にタイの「バーミー」、ベトナムの「フォー」、四川の坦々麺風のものもあり、麺類好きにはメニューを見てるだけで楽しい。
店内はお手軽なファーストフード風、１５テーブルぐらいが入っているが、結構狭い感じ。奥は持ち帰りようのカウンターがある。
Asia風のお店だが、２回とも訪問時はアジア系のお客さんが全然いないかわりに現地のアメリカ人でお店はとても賑わっていた。
お目当てのラーメン($4.95)は一緒に頼んだ日本風餃子も含めて冷凍食品の味。 餃子($2.75/４切れ)は「味の素フーズの餃子」に限りなく近いような気がした。
ラーメンはチキン塩スープにネギと生椎茸がなぜが浮いていた。 はっきり言って東京食品で買ってつくって食べても大差はないのだけれど、他の中華料理店とは違う「ラーメン屋のノリ」があってなんとなく楽しかった。
もう一品の「ローメン」は可もなく不可もない味。 でも麺がすごく切れててマカロニかと思うほどだった。箸で食べるのは一苦労。
そういえばラーメンをパスタの要領でフォークで食べているアメリカ人を見た。 結構、驚きました これには。
