この店では高い日本のビールをガンガン飲んで、高い寿司ネタを食べ、〆にラーメンかうどんを頼めるような人々 （ま、だいたい日本からの出張者かな）には居心地がいいはずだ。
　寿司ネタもいいものがでてくるし、いろんなおまけ（ビール、デザート、小鉢）なんかがサービスで出てくる。

　しかし、そういう一部の人を除いてはこの章のサービスは渋すぎる。 　お茶のおかわりはまず来ないし、食べていても何も言わず、皿やメニューをさっさと下げる。 　まるで頼まないんなら、早く帰ってくれと言わんばかり。

　ここ章で気持ちよく過ごしたいなら、最低一人５０ドルは使う覚悟で乗り込みたい。　 ちょっと怖そうなウェイトレスのおばちゃんもニコニコしてくれるだろう。

　場所はI-275の北側、I-75の２２番出口 Tylersville Rd.で降りて東側。I-75南からだと右になる。
　少し行くと右手にBig Lotsの入った小さなモールが見える。その中のRadio Shock横にある。右手にクローガーが見えたら行き過ぎ。

　店内は広くも狭くもなく、カウンター、テーブル席、奥の座敷などがある。内装はさっぱりしていて明るく、清潔な感じ。

　味は平均的アメリカ和食レベル。　寿司定食($21.95)は、かなり薄味の寿司飯に少し冷凍疲れ気味のネタが乗っている。天ぷら定食($21.95)の天ぷらも油はいいものを使っているけど、タネの味があまりしない。 使っている野菜の種類もその辺のスーパーで買える程度のレベル。

　値段はやや日本食の相場が高いシンシナティでも高い方。　以前はJALのマイレージカードを見せると10%の割引があったのだけれども。

章は「好きな人は好き、嫌いな人は嫌い」というメリハリ？の効いたお店なのである。