аЯрЁБс > ўџ ўџџџ џџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџ§џџџўџџџўџџџ
ўџџџўџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџR o o t E n t r y џџџџџџџџ Р F С W o r d D o c u m e n t џџџџџџџџ ) C o m p O b j џџџџџџџџџџџџ n џџџџџџџџџџџџ ўџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџџ P Q R Y Z [ _ ` d e f v w { | } ~ Ѕ Љ Њ з л м ђ і ї
4 8 9 N R S W X §ћљїѕѓёяэыщчхуспнйебЭЩХСНЙЕБЉЅЁ
}yuq ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] , О Т У № є ѕ ( , - \ ` a Ъ Ю Я г д и й к ц ъ ы я № § - 1 2 A E F ћїѓяычуплзгЯЫЧУПЛЗГЏЋЇЃ{wsokg ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c &F V Z [ v z { Б Е Ж К Л Ю в г з и 9 = > m q r Ђ Ѓ Ь а б в к л м ћїѓяычуплзгЯЫЧУПЛЗГЏЋЇЃ{wsokg ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c &м н щ э ю ђ ѓ % ) * M Q R _ c d z ~ Т Ц Ч ѓ ї ј * . / b f g ћїѓяычуплзгЯЫЧУПЛЗГЏЋЇЃ{wsokg ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c & а д е № є ѕ і
$
%
V
Z
[
d
h
i
u
v
w
Э
б
в
њ
ў
ћїѓяычуплзгЯЫЧУПЛЗГЏЋЇЃ{wsokg ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c &ў
џ
Q U V Z [ Л П Р ѓ ї ј ) - . ^ b c j n o w x y
Њ Ў Џ ћїѓяычуплзгЯЫЧУПЛЗГЏЋЇЃ{wsokg ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c &Џ Ь а б х щ ъ
#
'
(
,
-
]
a
b
Ъ
Ю
Я
џ
2 6 7 V Z [ \ Р Ф ћїѓяычуплзгЯЫЧУПЛЗГЏЋЇЃ{wsokg ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c ] c &Ф Х г з и й к с т щ ъ ё ђ ѓ є ћїѓяыщчхуспнйе ] c ] c ] ] ] ] ] ] ] ] c ] c ] c ] c ] c мЅe #Р є ) л ,( l ,( l ( (
(
Њ o (( ь( ( T ю( o Times New Roman Symbol Arial Courier New Times New Roman Times New Roman
RECETAS DE CHILE QUE PUEDES PEDIR
COLA DE MONO
2 tazas de leche
1 palito de canela
3 cucharadas(tablespoons) de expresso lэquido
o cafщ muy fuerte
1 onza de pisco
1/4 cucharadita(teaspoon) de nuez moscada
1/4 de taza de azucar
Hierva la leche con canela, azњcar y cafщ. Cuando
se disuelva el azucar, saque el palito de canela
y quite la mezcla de la estufa para enfriarla
(sin refrigeraciѓn). Cuando el liquido quede tibio,
agregue el pisco y la nuez mozcada. Cuando estщ
frэo, tape la mezcla y pѓngala en el refrigerador.
Sirvalo helado pero sin hielo. Sirve a 8 personas.
Cola de mono
1 lt de leche
1 palito de vainilla o extracto de vainilla
azucar al gusto
3 clavos de olor
150 grs de cafщ instantaneo
250 ml de aguardiente (pisco)
1 cascarita de limon
Para 6 o 8 personas
Hervir la leche con el clavo de olor, canela, y
cascarita de limon. Retirar del fuego, colar,
agregar azucar y cafe disuelto en un poquito de
agua caliente, mezclar bien y dejar enfriar.
Aёadir el aguardiente y servir bien frio.
Cola de mono
1 tarro de leche condensada por cada litro de agua
canela, clavo de olor, nuez moscada
agua ardiente
ron o coёac (optativo)
Nescafщ
Se hace hervir el agua con la canela y el clavo de
olor Se le agrega la leche condensada, en la
proporciѓn seёalada anteriormente. Se le agrega el
Nescafщ previamente disuelto en agua hervida. Dejar
enfriar para agregar el agua ardiente con un vasito
de ron o coёac y agregar a gusto la nuez moscada.
Servir frio de preferencia.
Cola de Mono para niёos
Separar un par de botellas antes de incorporarles
el licѓr.
Cola de mono
1 lt de leche
1 taza de esencia de cafщ (o cucharas de cafщ
disuelta en la taza de agua)
3/4 taza de agua ardiente
canela, clavos de olor, nuez moscada, azњcar a gusto
Hervir la leche con el azњcar y esencias. Cuando
estщ hirviendo aёada el cafщcaliente y siga
revolviendo con cuchara de palo durante 10 minutos.
Se deja enfriar y alli agregamos el licor. Poner
al refrigerador y guardar sellado en botellas de
vidrio.
Cola de mono
1 tarro de leche condensada
1 trocito de palo de vainilla
3 o 4 clavos de olor
3 cucharaditas colmadas de cafщ
1 taza de aguardiente
Disolver la leche con 2 1/4 (1/2 litro) tazas de
agua y hacerla hervir junto con la vainilla y clavos
de olor durante 3 o 4 minutos. Retirar, colar y
agregar el cafщ previamente disuelto en muy poca
agua caliente, mezcla bien, deje enfriar y por
ultimo aёadir el agua ardiente.
Si se desea, aёadir 2 o 3 yemas batidas de huevo una
vez que retire la leche del fuego, batiendo
energicamente.
Q R Z [ ` e f w | } ~ Њ м ї 9 S X У ѕ - a Я д й к ы № § ћ љ ї ѕ ѓ ё я э ы щ ч х у с п н л й з е г б Я Э Ы Щ Ч Х У С П Н ! 2 F [ { Ж Л г и > r Ѓ б в л м н ю ѓ * R d Ч ј / g е ѕ § ћ љ ї ѕ ѓ ё я э ы щ ч х у с п н л й з е г б Я Э Ы Щ Ч Х У С П Н !ѕ і
%
[
i
v
w
в
џ
V [ Р ј . c o x y Џ б ъ
(
§ ћ љ ї ѕ ѓ ё я э ы щ ч х у с п н л й з е г б Я Э Ы Щ Ч Х У С П Н !(
-
b
Я
7 [ \ Х и й к т ъ ђ ѓ є § ћ љ ї ѕ ѓ ё я э ы щ ч х у с п н л є є л џџџџ џџџџ% K @ёџ Normal a " A@ђџЁ " Default Paragraph Font а џ@ ўџ
џџџџ Р F Microsoft Word 6.0 Document
MSWordDoc Word.Document.6 є9Вq